Tàu hủ ky khìa

15:30' 29-04-2011

Nguyên liệu

1 miếng tàu hủ ky

1 cây boa rô

½ thìa café đường, 1 thìa súp nước ngọt cocacola, 1 thìa café hạt nêm

50ml dầu ăn

Thực hiện

Tàu hủ ky mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho đậu phụ vào chiên vàng, vớt ra cho vào chén để riêng

Boa rô đem rửa sạch, xắt nhuyễn. Cho 2 thìa boa rô vào tạo thơm, cho nước cocacola vào đun vừa sôi. Cho tiếp đậu phụ vào đun nhỏ lửa cho nước hơi sánh lại là được.

Cho dưa leo, cà rốt tỉa hoa vào trang trí. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon

Hoàng Dung

VietTimes Newspaper's Sponsor
Green Engineering
21 - 25 Deans Court, Dandenong South VIC 3175
Telephone: 9005 0347 - 9562 7951