Tàu hủ ky khìa

15:30' 29-04-2011

    Nguyên liệu

    1 miếng tàu hủ ky

    1 cây boa rô

    ½ thìa café đường, 1 thìa súp nước ngọt cocacola, 1 thìa café hạt nêm

    50ml dầu ăn

    Thực hiện

    Tàu hủ ky mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho đậu phụ vào chiên vàng, vớt ra cho vào chén để riêng

    Boa rô đem rửa sạch, xắt nhuyễn. Cho 2 thìa boa rô vào tạo thơm, cho nước cocacola vào đun vừa sôi. Cho tiếp đậu phụ vào đun nhỏ lửa cho nước hơi sánh lại là được.

    Cho dưa leo, cà rốt tỉa hoa vào trang trí. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon

    Hoàng Dung

    VietTimes Newspaper's Sponsor
    Lemans Toyota - Footscray
    510 Geelong Road, Tottenham VIC 3012
    Telephone: 9689 2944